「なるほどザ！沖縄〜紅芋タルト編〜」

覇空港のお土産ランキングでもナンバーワンを誇る、「紅芋タルト」。

紅芋の色鮮やかな紫が目を引きます。原材料の紅芋は、別名「紫芋（ムラサキイモ）」とも言います。　

また、沖縄ではフィリピン語に由来してウベと呼ばれることも多いです。紅芋は元は中国からの伝来で古くから沖縄で栽培されてきました。

そんな沖縄の太陽を浴びて育った紅芋100％で作られている「紅芋タルト」は、ほどよい甘さでふんわりとした食感の飽きのこない美味しさです。

タルト生地もソフトな食感で食べやすいです。

そのまま食べても美味しいですが、一工夫するとさらに美味しさが増します。

オーブントースターで温めると、タルト生地がサクッとしてやわらかな紅芋のフィリングとの相性も抜群です！

また、これからの暑い季節には、冷蔵庫で冷やして食べるとケーキ感覚で違った味わいも楽しめますよ♪

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