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毎週火曜日配信！
今回は、なるほどザ！沖縄～パパヤー編～

パパイヤは未熟な青い果実を野菜、熟した果実は果物として食べるという珍しい食べ物で、パパヤー（青パパイヤ）は野菜としての名称になりますっ😋🥢
沖縄では果物として食べるよりも、野菜として食べることが多いと言われていま～す☝🏻

⭐パパヤーの効果⭐
パパイン（脂肪分解を助ける酵素）が含まれているためダイエットに最適🤸🏻‍♀️✨
また、この脂肪分解作用から、パパヤーを肉料理に使用すると、お肉が柔らか～～～～くなるらしいです🍖
この他にもビタミンC・ミネラルも豊富に含まれているのでパパイン酵素を使った洗顔料も作られています♪

◆選び方
・濃い緑色のもの
・重みがあるもの
・表面に傷のないもの

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