.

毎週火曜日配信！
今回は、なるほどザ！ 沖縄～アセロラ編～

アセロラはサクランボくらいの大きさで表面にデコボコがあり、酸味とほのかな甘みが特徴の果実です🍒
大きく分けて「甘味種」と「酸味種」の二つがあり、甘味種はそのまま食べたりジュースやスイーツなどに使われ、酸味種は酸味が強いためビタミンCの含有量が多く、サプリメントの材料として使われます🍹✨
またβ-カロテンやビタミンE、ポリフェノールも多く含むことから、美容や健康への効果が注目されていますよ👀

◆選び方
・果皮が鮮やかな赤色のもの
・傷や黒ずみがなく、ハリがあるもの

◆食べ方
・一般的にはジュースやジャム、ピューレなどに加工されることが多いですが、産地の近くでは生の果実を手に入れることもできます🍹
・生の果実は皮ごとそのまま食べられますが、傷むのが早いため、すぐに食べない場合は洗って冷凍保存することをお勧めします🧊

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
この投稿が参考になったら「😎」の絵文字をコメントしてください！
なるほど→😎
参考になった→😎😎

もっと見たいと思った方はフォローしていただけたら嬉しいです😍✌🏻

投稿が良かったら いいね・シェアをよろしくお願いします！
見返したい方は「保存」してください♪

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

美らタウン沖縄では、グルメ・観光情報の他、宿泊施設やショッピングなどの情報を掲載しております。SNS連動型ポータルサイトで沖縄の最新情報を見つけられます🔍
@churatown
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

#なるほどザ沖縄 #なるほど #沖縄 #豆知識 #沖縄観光 #沖縄旅行 #おみやげ #沖縄のおすすめ #沖縄果物 #沖縄フルーツ #南国フルーツ #フルーツ #アセロラ #アセロロ #サクランボ