最近は、最高のサンセットが見れる
とディナーの予約も好評です！

特に夜は
シェフお任せのコース予約が
多く、今回はその内の魚料理を
ご紹介させて下さい^_^

ビーチ沿いのカフェはシーフードが
やはり人気ですね〜🎶

沖縄近海マグロのカマ
ガーリックバターとハーブで焼き上げ！

海の幸たっぷりのアクアパッツァ！

クリームチーズやナッツなどが入った
ペーストをサーモンでロール、
アスパラガスとオランデーズソースで
グラタン仕立て！

新鮮なマグロをグリルし
中心はミディアムに
島カボチャのパンケーキを添えて！

イラブチャーの香味揚げ
エスニックな甘辛ソースで！

ミーバイを葛粉で薄くコーティング、
ゆっくりとダシ汁で煮る、
ふわふわプリプリな食感の身と野菜から抽出
した野菜しいソースで！

コースのご予約も
ご予算やご要望に応じて
メニューを作りますので、気軽にスタッフ
までご連絡下さい😃