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帆立と白ダツ酢の物
白ダツ(白ズイキ)とは、里芋の葉柄の部分です。出汁で炊いてもシャキシャキ食感です😋
帆立の旨みと酢のジュレでさっぱりとお召し上がり下さい✨
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@yoshizaki_kumoji_ ・
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2020.07.10
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