「宮古島産、鰹の藁たたき」
吉崎食堂おもろまち店
宮古島から直送、その日に釣り上げた鰹を藁で炙り、スモーキーな香りと鰹本来の味を楽しめる一品です。
...沖縄の塩、自家製ポン酢、こだわりの一品です。
2019.11.21
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