おはようございます。 本日もオープンに向けて ぶくぶく茶の仕込み中。 玄米を15分ほど煎り、 煮立たせて、玄米茶を作ります。 店内は、 芳ばしく良い香りで 満たされていますよ～ 戦前まで那覇で 広く飲まれていた ぶくぶく茶。 戦後は姿を消してしまった 幻のお茶とも言われています。 沖縄にお越しの際は、 ぜひ、一度、 飲んでみて下さいね。 #ぶくぶく茶 #玄米 #芳ばしい香り #那覇カフェ #沖縄旅行 #沖縄グルメ 壺屋猫🐈フォトコンテスト▼ まだまだ募集中です。 詳細はプロフィールページ @okinawabukubuku →ハイライトからどうぞ。 __________________________________________________ うちなー茶屋&ギャラリー ぶくぶく ◎那覇市壺屋1-22-35「やちむん通り」沿い ◎098-943-4811 ◎10:00～19:00 (Cafeラストオーダーは18:30) ◎ショップ情報は @gallerybukubuku へ ◎公式HP http://bukubuku.jp/ #沖縄写真 #フォトコンテスト #沖縄猫 #猫との暮らし #猫のいる日常 #地域猫 #カメラ旅 #カメラ女子 #カメラ男子 #沖縄の風景 #やちむん #壺屋 #やちむん通り #うちなー茶屋ギャラリーぶくぶく