2023.02.08
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沖縄を代表する酒「泡盛」。人気が低迷する中、「酒税軽減」の廃止という新たな逆風が。本土のメーカーと同じ土俵で戦うことになりますが、酒造所の大半は中小零細で７割は営業赤字。瀬戸際に立つ泡盛業界、起死回生への妙手とは？
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