【ミニ発酵展】 現在d47で行われているFermentaiton Tourism Nippon展。発酵デザイナーの小倉ヒラクさんがキュレーターを務めており、「日本発酵紀行」の書籍の発売と共に発酵食品を沖縄店でも販売しております。食品の販売は6月末ごろまで。この機会に書籍と共にぜひ、ご覧ください。 #d47museum#danddepartment#danddepartmentokinawa#fermentationtourismnippon#日本発酵紀行#小倉ヒラク#発酵食品