先日、衛生管理検査機関に勤めている友人が来店の際に手や機器の汚染具合を数値化できる機器があるというので試してみました。
衛生管理がしっかり出来ている店は数値が1500以下になるというので買い物からバイクに乗って帰ってきたばっかりの自分の手の数値は8203 Σ('◉⌓◉’)
その後衛生手洗いをした手の数値は
435 ( ◠‿◠ )
なんと19分の1程度にまで減少してました。
ちなみに私のスマホ画面は156で友人が「普通はスマホ画面はもっと数値が高いはず！」と言ってました笑笑。
今後も安心安全なドーナツを提供できるように頑張りますので皆さんよろしくお願いします。
OLY CAFE
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