⭐️「五穀味噌作りWS」のお知らせ⭐️
沖縄の五穀で特別なお味噌を一緒に作りませんか?
久高島の高キビ、波照間島のもちきび、小浜島の粟、波照間島の黒ゴマ、西表島のアカマヤーマイ(紫黒米)というおめでたい五穀でお正月用の味噌仕込みをいたします。
... 講師は、食事指導カウンセラーとして酵素作りや味噌作りを教えている仲村高子さん。高子さんのお味噌のあまりの美味しさに感動し、この度、講師をお願いしました!!
ふわふわに発酵するお味噌の作り方を学んで、美味しい手前味噌が作れるようになりたいですね✨
*材料は沖縄県産の五穀と西表島安心米糀、
粟国の塩
*仕込んだお味噌300gのお持ち帰り付き
*お味噌の販売もあります!
「五穀味噌作り!」
日時:11月28日(土)
10時〜11時30分
定員:10人
参加費:3000円(お味噌300g代含む)
ご予約は浮島ガーデンのメッセンジャーへ❣️
ご参加、お待ちしています〜✨