先日、はっちゃんとビーチに行ったら、彼女がどこからともなく、ピンピンした浜ほうれん草をワッサと抱えて来て、肝臓が疲れてる人はコレだね、と、ブーケみたいにして差し出してくれました。
そのまま食べても塩気があり、ミネラルいっぱいで美味しかったけど、おひたしにしてもシャキシャキと美味しく、身体が生き生きと喜ぶのを感じ、植物を識っているって、なんて素晴らしいことだろうと感じました。
沖縄には、日本にはない、沖縄にしかない植物がたくさんあります。それらの多くは高機能薬草、スーパーフードです。
身近にある植物で身体治しができたら、お金もかからないし、副作用もないし、その知識は人にも喜ばれるし、最高じゃない？