【沖縄県産豚のチーズカレーパンのストーリー】
少し前から販売をしているカレーパン。
今回は生地から作成をしており、もっちりとした甘めのパン生地でフランクリンのカレーに合わせた完全オリジナルなカレーパンとなっております。
こちらに使っているカレーソースはカレー屋ならではの本格欧風カレー。じっくりと炒めた玉ねぎとにんじん、香味野菜にフルーツや牛肉のブイヨンを3日間かけて作り上げたソースは、深い甘味とコクが特徴です。
カレーパンには、このソースで作ったキーマカレーを使用しております。
沖縄県産豚をふんだんに配合した"超"粗挽き肉は、ジューシーなお肉の食感と県産豚ならではの甘さを楽しめます。またスパイスの香りを閉じ込める為、パン生地に包む工程でパラパラと追いスパイス。まずはシンプルなこちらを楽しんでいただきたい。
その後、部分的に詰め込んだ濃厚でトロリとトロけるチーズとお召し上がりください。たちまちチーズの香りが味に変化を加えニヤリとしてしまうでしょう。こちらは数種のチーズを組み合わせたオリジナルのチーズとなっております。
この様にこだわりを詰め込んだカレーパンですが、お好みで蜂蜜や半熟目玉焼きをディップしてお召し上がりいただくのも大変オススメです。
現在はまだカレーパンのみのお持ち帰りでの販売となりますが、後に朝の時間帯に店頭でも揚げたて最高の状態でご提供できる事を目指しております。
なお、ご予約承ります。
5つ以上お求めの場合は事前にご予約いただけますと専用でお作り致します😊
(tel 0989113524)
長くなりましたが、ありがとうございました😊
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