旧暦新年あけましておめでとうございます！！
今年もAsian Food Fuutenよろしくお願いいたします！！
画像の料理はやんばる若鶏を丸々1羽使った丸鶏ガイヤーンです。
Fuutenで人気のガイヤーンを丸々1羽、レモングラスを使った特製のタレにじっくり漬け込み、オーブンで焼き上げ、パサパサになりやすい胸肉などもとっても柔らかく、最高の焼き上がりです。
タレにチリソースと酸っぱ辛いナムチムをつけて食べるのがタイスタイル。もちろんお付けいたします。...
生野菜や、もち米などと一緒に食べるともうタイ🇹🇭にいる気分でした。
この丸鶏ガイヤーンも試作を続けて完成したのですが、試作してる時は本当にタイにいるみたいで幸せでした。
こちらの料理、丸鶏のガイヤーンはご注文いただいてから、仕入れ、漬け込みと作業を進めさせていただきますので、申し訳ありませんが、
3日前までにご注文をお願いいたします。
沖縄県産やんばる若鶏の丸鶏ガイヤーン¥3500
とってもオススメの新メニューです。皆様のご注文をお待ちしております。