沖縄にはパパイヤが沢山あります。
「ソムタム」は青パパイヤのスパイシーサラダです。
段々とこの季節、青パパイヤがなくなってきます。
当店では県産のパパイヤしか使いませんので、入手ができなくなくなったら次のシーズンまでソムタムはお休みです。
ソムタム好きな方は駆込みご来店お待ちしております笑...
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