完熟した真っ赤なチェリーを、ひと粒ひと粒優しく摘みとりコーヒーの甘味成分であるミュシレージを残す"パルプドナチュラル"にて精製した後、燦々と輝く南国の太陽のもとで天日乾燥します。
さらにハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されるのが「バリ神山 ハニー」です。

芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘味のバランスが特徴 の味わいをお楽しみください。

【生産地域】インドネシアバリ島（28指定地区）
【生産高度】1,150ｍ～1,650ｍ
【品種】ティピカ系カルティカ等5種
【栽培方法】無農薬栽培（バリ州政府管理指導）
【精製方法】パルプドナチュラル：天日乾燥

〇美ら豆珈琲
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