きっといらっしゃらないでしょう。
でもソーセージって
どうやって出来てんだか
どれだけの方がご存知だろうか。
コーヒーだって皆さんお馴染みなのに
どうやって煎ってるんだか
きっと知らない。
チョコレートだってそう。
ビールだってきっとそう。
スパイスから丁寧に調合された
カレーの美味しさや
50年休まず作られる
タコスの味わいも、
貴方がこの記事を読んでいる今、
まさに今、コザで生み出されています。
沢山の職人たちの熟練の仕事が
今日もこの街で煌めいています。
何でも自宅に居ながら買える時代ですが、
街に繰り出そう。
コザだぞ！コザが凄いぞ！
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