煮て良し。焼いて良し。
スライスして、加熱せずとも美味しい
オールラウンダーの粗挽きソーセージ、
TESIOのボローニャに
今回は秋を詰め込んでみました。
秋と言えば、
紅葉でしょー
焼き芋でしょー
って事で、
もみじの塩漬け
(もみじって食べれるんです)に、
焼き芋、をたっぷり。
ネットリとしたお芋の甘さと
ソルティーな紅葉がアクセント。
お好みで分厚くカットしましたら
ジュージューに芳ばしく焼き上げて
かぶりついて下さい!
秋、頬張って下さい!
マル!!
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