すると琥珀色をした、
芳ばしい光をテラテラたたえる液体が出る。
すすってみると
お茶だろうか。
いや出汁と言えるかもしれない。
初めて味わうつもりが
既に何処かで出会っているかの様な、
ハ と気付いていつの間にか
誰の胸の中にも居座っていた
このふてぶてしい味のする(どんな味だ)
汁を煮出して塩を溶き、
豚バラを漬けます。
出来上がりは1週間後。
ボクは言葉が多いので伝わり辛いけれど、
要は、凝ったベーコンを作るので
食べに来てね、というコマーシャル。
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