コザの街にて開催されるその名も、
KOZA SUPER MARKET。
@kozasupermarket
参加する24の専門店の中には、
ボクらTESIOのすぐ裏手、
フレッシュなお肉を都合してくれる
普久原精肉店さん。
@dodoronm
ご覧下さい。いつもチャーミングな
大嶺さんとなりこさん。親娘。
普段は「街のお肉屋さん」として
精肉のみの販売ですが、
この日ばかりは沖縄の伝統料理
「中味汁」を食べて頂けます。
新鮮な豚の小腸に大腸、胃袋を
親父さんが丁寧に茹でこぼし、
鰹出汁に赤肉を加え、
長時間炊き込んで作る、
とにかくフレッシュが売りの
「肉屋自慢の中味汁」は食べ応え充分!
¥300だって!やぁっす。この日だけ!
アツアツの中味汁をすすれば
お肉の滋養が身体いっぱい沁み渡る。
元気出ること間違いなし!! こんな機会には必ず食べにいらしてね。
そして親父さんにも話しかけてみよう。
イベントポスター掲示する2人の後ろ姿。
嗚呼、どこまでも可愛らしい。
#tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #普久原精肉店
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