今週19.20日は毎年恒例の伊江島合宿✨のため、...

今週19.20日は毎年恒例の伊江島合宿✨のため、臨時休業とさせていただきます。 伊江島では必ず行く場所があります。 戦争が終わったと知らず、2年間、日本兵と沖縄の兵士が隠れ住んでいたニーバンガジマールとヌチドゥタカラの家です。... 戦後、アメリカによる強制土地接収に非暴力不服従で立ち向かった伊江島のガンジー阿波根昌鴻さん。写真は先日公演された「アギャーショウ」での1シーン。土地接収の過酷な状況を知らせるため、那覇で乞食行進をしていた伊江島の人々について阿波根さんが語るというシーンです。写真を見ると、乞食行進には幼い子供も参加していたことがわかります。 今年は戦後75年。戦争が終わってからも75年間、沖縄には次々と荒波が押し寄せました。今もまだ続いています。でも、どんなひどい目に遭おうともこの島の人々は負けない。歌と笑いで乗り越えるスゴイ民族ウチナンチュ💖大好きです！ というわけで、伊江島でたくさん学んで来ますので、また金曜日にお会いしましょう✨

一夜限りのヴィーガン・スパニッシュ・バル‼️ 西...

一夜限りのヴィーガン・スパニッシュ・バル‼️ 西井顕司と須永実季によるフラメンコ・ユニット Rize de Hierba（ライス デ イエルバ）による情熱のフラメンコ・ライブ、いよいよ今週末となりました‼️ おふたりとの出会いは約１年前。沖縄にいながら、スペイン・バルに彷徨い込んだようなトリップ感満載の“本場すぎる”ステージに胸が熱くときめくのを感じました♡顕司さんのスパニッシュ・ギターはめちゃめちゃカッコ良すぎるし、実季さんのフラメンコは踏み鳴らすステップの速さ、強さ、鍛え抜かれた踊りには圧倒されっぱなし！もうもうノックダウンでした♡ いつか浮島ガーデンでもお二人を迎え、スパニッシュナイトを行いたいと夢見ていましたが、ついに正夢に〜！！Rize de Hierba（ライス デ イエルバ）の本場を凌駕する華麗なるフラメンコ・ライブとヴィーガン・スパニッシュを味わいにいらしてください♡... ２月22日（土）18時〜22時 ステージ　19時半〜 　　　　　20時半〜 ライブ・チャージ　1500円 ドリンク、お食事は、カウンターにてご注文下さい✨立食スタイルでカジュアルに行います。 島フルーツのサングリア　600円 スペイン・オーガニック・ワイン　600円 ヴィーガン・タパス各種　300円〜 麻炭のブラックパエリア　500円

やってきました甘酸っぱいいちごの季節〜❤️ 無農...

やってきました甘酸っぱいいちごの季節〜❤️ 無農薬・無肥料・露地栽培という不可能をトリプルで可能にした”奇跡”！やんばる森岡いちご農園さんの奇跡のいちごが今年も無事届きましたよ〜！！今年のいちごの出来はここ数年の中では最高レヴェルです！！甘みと酸味のバランスが絶妙。露地栽培なので食感がしっかりしていて素晴らしい〜❤️ というわけで今年も奇跡のいちごパフェ、やります！！ いちごだけ食べたい方にはいちご盛りもありますよ〜... 農薬も肥料も入っていないからピュアなエネルギーに溢れています。 一粒食べたらわかる世界最高峰のいちごです。 感動体験❤️しに来てくださいね。 +2

関西エリアの皆さま〜✨素晴らしいニュースが飛び込...

関西エリアの皆さま〜✨素晴らしいニュースが飛び込んで来ました❣️ 浮島ガーデン京都で3年間、スゴ腕をふるってくれたスーパー・ヴィーガン・シェフ青木美香さんがお姉さんの千草さんとヴィーガンカフェをオープンしますよ〜 ただ今スタッフ大募集とのこと！ ピンときた方、ぜひご応募ください❣️ めちゃくちゃ美味しい美香ちゃんゴハン！... また食べられる❣️楽しみですね〜 青木千草さんはあまがいけプラザにいます。2月10日 · 滋賀県 守山市 · 毎日リハーサルで バタバタしている私に変わって、 3月中旬オープンのカフェ店長になる妹が現場のリサーチ！してくれました！... 着々と進んでます。 地元の有機野菜をふんだんに使った 心にも身体にも優しい丁寧なランチが食べられる素敵な空間です。 citta カフェでは、 ビーガンに興味がある方、 おしゃれカフェで働きたい方、 オープニングスタッフ大募集中です！ 【お問い合わせこちら】 パソコン用フォームURL https://ws.formzu.net/fgen/S9006729/ スマホ用フォームURL https://ws.formzu.net/sfgen/S9006729/

EMホテルさんの社員研修に呼んでいただきました！...

EMホテルさんの社員研修に呼んでいただきました！ヴィーガン・ベジタリアンとはどんな食べ方、生き方なのか、食と環境問題が大きく関わっていること、SDG’sの目標達成も食を変えるとかなりのスピードで達成できること、これから起こる代替肉産業によるダイナミックな食のシフトチェンジなど未来予測に至るまでお話しさせていただきました！ 世界は猛スピードでベジタリアン化しています。世界中から観光客を迎えているのにまだまだベジ対応ができていない沖縄県。ホテル、レストラン、ベジタリアン対応することで集客アップしませんか？ヴィーガンメニュー開発、業務用卸など、いつでもご相談にのりますよ〜❤️ＥＭ ウェルネスリゾート コスタビスタ沖縄ホテル＆スパ＼こんな社内研修をしています／ 【ヴィーガン・ベジタリアンとは】 今日は浮島ガーデンの中曽根直子さんをお招きして、ヴィーガンやベジタリアン、SDGsなどのお話を聞きました。 キッチン、レストランのホールのスタッフはもちろん、予約科、フロントなど、ホテル内の様々な部署から沢山のスタッフが参加しました♪... 決してヴィーガンやベジタリアンを強制するお話ではなく、「食のバリアフリー」を目指し、一人一人の食事の考え方を尊重し、ホテルのスタッフとして何が出来るかを考える、とても良い機会でした。 コスタビスタは、環境に対してずっと取り組んできています。 今同じような取り組みが、世界でも広がっていることを、嬉しく思いました。 ハラール食、オリエンタルヴィーガンなど、色々なお客様に笑顔で過ごしてもらえるホテルを目指して、一丸となって頑張って行きたいです！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ コスタビスタ沖縄ホテル＆スパ https://www.costavista.jp/ 〒901-2311 沖縄県中頭郡北中城村喜舎場1478番地　TEL：098-935-1500 FAX：098-935-1600

２月のコース料理はトルコのトマト煮込み料理「キョ...

２月のコース料理はトルコのトマト煮込み料理「キョフテ」とザ・精進料理な「飛竜頭」をメインディッシュに、3300円コースとちょっとボリューミーな4000円コースの２種類をご用意！ トルコには赤いシチリアワインが❤️飛竜頭にはギリシャの白ワインが❤️絶対合う〜 というわけで、ただ今開催中の島ワイン・フェスタのオーガニック・ワインもご一緒にお楽しみくださいませ〜

２月22日（土）、浮島ガーデンがスパニッシュ・バ...

２月22日（土）、浮島ガーデンがスパニッシュ・バルに！！ 本場すぎるRize de Hierbaのフラメンコ・ライブとヴィーガン・スパニッシュでホットな夜を過ごしませんか〜⭐️ ライブ・チャージ1500円 １ドリンク500円〜... タパス300円〜 詳しくはブログにて♡ https://ukishima.ti-da.net/e11429560.html

２月と３月、すでにいろんな面白いイベントが決まっ...

２月と３月、すでにいろんな面白いイベントが決まっています。 しかも、浮島ガーデンを飛び出して主催するイベントもあったり、もうバラエティに富んでいて、一貫性が全くない笑 詳しくはブログにて〜〜皆さん♡はいさ〜い 今日から２月ですね！ ２月＆３月は面白いイベントが目白押しでございます！ ...フラメンコとたねとカマリ＆more皆さん♡はいさ〜い 今日から２月ですね！ ２月＆３月は面白いイベントが目白押しでございます！ ...皆さん♡はいさ〜い 今日から２月ですね！ ２月＆３月は面白いイベントが目白押しでございます！ ...

浮島ガーデンではなく、浮島から徒歩5分のブックカ...

浮島ガーデンではなく、浮島から徒歩5分のブックカフェゆかるひにて行います！映画「津軽のカマリ」上映会＆DJライブ＆青森スウィーツ＆大西監督×唄者 大城美佐子トークセッション！！ 内容てんこ盛り！超豪華上映会なのに料金控えめ！ 前売り1500円、当日1800円！（高校生までは前売り当日ともに1000円！） ご予約絶賛承り中〜 098-943-2100（浮島ガーデン）

こんなに猛スピードで地球環境が悪くなるなんて。そ...

こんなに猛スピードで地球環境が悪くなるなんて。そして高齢化による人手不足や搾取型経済によって暮らしはいっそうきつくなってきています。そんな社会を少しでも変えてゆくために、支え合う仕組みを作りたい。それも野菜で！！ 農家さんと消費者をつなぐ野菜ボックスの試験販売を開始します。この箱の中には社会問題を解決するための仕組みを加えました。 誰もが簡単に参加できる、食べるだけで未来を輝かせるアクティビストになれる！そんな野菜宅配ボックス、会員大募集中です！ 島野菜で沖縄を素晴らしくしてゆきたいですね〜〜♡みなさん♡はいさい！ 旧正月も終わり、間もなく節分、そして立春。 2020年が本格的にはじまりますね...野菜で応援！ベジボックスはじまります！みなさん♡はいさい！ 旧正月も終わり、間もなく節分、そして立春。 2020年が本格的にはじまりますね...みなさん♡はいさい！ 旧正月も終わり、間もなく節分、そして立春。 2020年が本格的にはじまりますね...

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皆さま〜✨明日はパレット前広場にて、まーさんマル...

皆さま〜✨明日はパレット前広場にて、まーさんマルシェに参加しながら、ランチもやるというダブル・スタンバイで頑張りますよ〜✨その代わりディナータイムの営業はおやすみとなります。 さてさて、2020初となる今回のまーさんマルシェでは、新作バーガーを発表！ その名もタコバーガー✨！ タコミートをクリーミーなサルサソースで挟んで、めちゃくちゃジャンク・テイストにしました！でも中身は安心安全！ぜひ食べてみて下さいね✨+4まーさんマルシェ明日は雨予報が出ていますが、まーさんマルシェは予定通り行います🌈 12時、13時半の2回、じゅん選手やベンビーさん、仲宗根創さんが出演のジ・アギャーショウのプレ公演がある他、15時半からはシンガーソングライターのアラカキヒロコさんのライブがあります✨ そして県産オーガニックコーヒーも飲めちゃうコーヒーフェスも同時開催！ ぜひいらして下さいね〜✨

浮島ガーデン、昨年１月まで３年間、京都店をやって...

浮島ガーデン、昨年１月まで３年間、京都店をやっておりました。京都にいる３年間、ご近所の堺町画廊さんで年に２回、「たねの日」というイベントに参加させてもらっていました。 このイベントは、「たねの日」という言葉から発せられるちょっと固そうなイメージとは真逆の、実に摩訶不思議な熱気あふれるイベントでして。「たね」と言われると、農家さんの集いなのかなと思いがちですが、ところがどっこい！プロはほとんど来ません。参加者はごく普通の方。それも若い子からお父さん世代まで、実にいろいろな方々です。たねについて語れる場ってなかなかないから、みんな、語りたかったんでしょうか。目をキラキラさせていらっしゃいます。世の中にはこんなにもたねを愛している人がいるのか！と驚きました。 恒例たねじまん大会では、予約の段階から満席になることもしばしば。自分で採ったたねのじまんをしたいと、たくさんの人が詰めかけ、時に会場に入りきらないほどの人がやってきます。 どうやってこのたねを手に入れたか、どんな想いで栽培してきたのか、たね採り物語が熱っぽく語られ、出場者の語りが終わると、あの人の...あのたねが欲しい！私のと交換して〜と、大交換会がはじまります。 そんな熱い「たねの日」について語りまくっていたら、ぜひ沖縄でもやりたいね！と、沖縄でたねの日チームが立ち上がりました。そして、嬉しいことに今回、京都から「たねの日」の仲間が沖縄まで来てくれることになり、「沖縄たねの日」１粒めが京都メンバーとともに開催できる運びとなりました〜！ぱちぱちぱち〜♡ たねじまん大会、たね交換会はもちろん、たねごはんやたねマルシェ、たね話やたねにまつわる映画など、様々な切り口でたねを楽しむ１日を、シードライブラリーのあるブックカフェゆかるひさんで開催します！！ というわけで、ただ今、たねじまんしたい方を絶賛大募集中です！！ どしどしご応募くださいませ！！ メッセンジャーにてご連絡ください。 交換会に参加したい方は当日、たねを持ってきてくださいね〜 たねあげる〜という人も大募集中です。 なお、このイベントはボランティアでやっています。 ですので、みなさまのご協力が必要でございます。 当日、一緒になって作り上げてもらえたら、最幸でございます！！ ‎沖縄たねの日‎ ― 沖縄 たねの日　１粒め

津軽のカマリ」上映会＆トークショー　大西功一監督...

津軽のカマリ」上映会＆トークショー　大西功一監督×唄者 大城美佐子BOOK Cafe&hall ゆかるひ映画

26日（日）のまーさんマルシェは❗️ 沖縄お笑い...

26日（日）のまーさんマルシェは❗️ 沖縄お笑い界のスーパースター・じゅん選手やベンビーさん、若き唄者・仲宗根創さんがやってくる〜〜❤️ 唄と笑いのステージは12時と13時半の2回！どうぞお見逃しなく〜 そしてそして、今回のまーさんマルシェはいつもよりもたくさんの出店で盛り上がること間違いなし！有名コーヒー店が集うコーヒー・フェスも同時開催しています！収穫したばかりの沖縄県産オーガニックコーヒーも飲めますよ✨... お友達、ご家族揃って、ぜひ遊びに来てくださいね〜❤️

1月26日（日）のまーさんマルシェは、なんだかす...

1月26日（日）のまーさんマルシェは、なんだかすごいことになりそうですよ〜！！ 戦後75年復興の歴史をヒットソングとともに振り返るミュージック・エンターテイメントショー「THE AGYAAA SHOW」のミニ舞台が、2月11日の本番に先駆け、先行上演されます！！ 沖縄民謡界の若手スター仲宗根創さん他、オリジン・コーポレーションのお笑い芸人さんが出演するという豪華ステージ。ぜひぜひ、お友達、ご家族、お誘い合わせて見に来てくださいね〜 この日は沖縄県産オーガニック・コーヒーも飲めるコーヒー・ギャザリングも同時開催！有機農家さんや美味しいものもたくさん出ます！いっぱいお買い物していってくださいね〜。... まーさんマルシェは、パレットくもじにて、11時〜18時まで。 エコバッグをお忘れなきよう〜 浮島ガーデンは新作「ベジタコ・バーガー」を持ってゆきます〜 2020年2月11日（火・祝）に行われるTHE AGYAAA SHOW（ジ・アギャーショー）のWebサイトTHE AGYAAA SHOW（ジ・アギャーショー）2020年2月11日（火・祝）に行われるTHE AGYAAA SHOW（ジ・アギャーショー）のWebサイト2020年2月11日（火・祝）に行われるTHE AGYAAA SHOW（ジ・アギャーショー）のWebサイト

旧正月明けのおめでたい26日(日)、パレット前広...

旧正月明けのおめでたい26日(日)、パレット前広場にて、まーさんマルシェが開催されます✨ この日は民謡界の若手スーパースター仲宗根創さんとお笑い芸人さんによる「THE AGYAAA SHOW」のスペシャル・ステージもあります！！どんな芸人さんがいらっしゃるのか、楽しみですね〜 アギャーショウの公演情報 　　　⬇️ ... https://agyaaa.okinawa/ そして、今回はコーヒー・ギャザリングと題して、県内の有名コーヒー店が6店舗、ドドンと結集！ なんと！収穫したばかりの貴重な沖縄県産コーヒーも飲めちゃいます❤️ まーさんマルシェは1月26日(日)11時からオープン✨お友達、ご家族、お誘い合わせていらして下さい✨ コーヒーラバー、お笑いジョーグーの方々に届きますよう、シェアしていただけたらありがたいです✨

2020明けました！新春初ブログに坂本龍一さんご...

2020明けました！新春初ブログに坂本龍一さんご来店のこと、10年目のはじまりに想うことなどしたためています。ぜひ読んでみて下さい。 そして！ディナー・タイムのオープン時間が1時間早まり、17時からになりましたよ〜✨❣️✨ 観光のお客様、お帰り前にディナーしていただけます。ベジタコライスのお持ち帰りなどもご用意できます。ぜひ、ご利用下さいませ✨皆さま♡あけましておめでとうございます！！ わ〜〜お！なんて嘉例なる一枚なんでしょう！♡！ 1...10年目スタート！2020♡おめでとう皆さま♡あけましておめでとうございます！！ わ〜〜お！なんて嘉例なる一枚なんでしょう！♡！ 1...皆さま♡あけましておめでとうございます！！ わ〜〜お！なんて嘉例なる一枚なんでしょう！♡！ 1...