TESIO|沖縄市・ソーセージ・ハム

2019.07.22

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TESIOですっごいイベントやります! TESIOですっごいイベントやります! どんな企画か。 コザに食のスーパースターが集い ベトナムをテーマに 「美味しい!」をお届けします! 詳細! 東京は六本木から "ブリコラージュブレッドアンドカンパニー"の 生江史伸シェフをお呼びします。 シェフは、 JALの全国際線ビジネスクラス機内食を監修、 西麻布に構える自身のレストラン 「レフェルヴェソンス」が アジアのベストレストラン26位にランキングするなど、 世界レベルで活躍されてます。 我々が気合いを込めてつくる 県産豚レバーのペーストにハム。 ブリコラージュブレッドアンドカンパニーが この日の為にご用意するパンと シェフの技術でつくる特製の"バインミー"。 食べてみたくはないですか。 コザで、TESIOで食べれるんです(涙) それだけでは御座いません! ドリンク、ご用意します! 日頃TESIOが負んぶに抱っこの 宜野湾市"LIQUID"。今回も参戦頂けます。 「飲む」にまつわる一切において、 店主の村上さんにボクは絶大な信頼とリスペクトを寄せております。 この日をテーマとした 最高のお飲み物をセレクトし、お待ち頂けます! そしてスウィーツ。 県内でアイスクリームの専門店 "CAFUNE"をオープン予定の入江葵さんは、 青山パン祭りの企画運営チームの 中心メンバーとして活躍し、 ラボ"Bread Lab"の立ち上げ、書籍の出版など 全国でご活躍。 そんな葵さんの手掛けるスウィーツは チェーをアレンジしたデザートや ベトナムのエスプレッソを使用したアフォガードなど、 アイスクリームラヴァーのボクが発狂するような スペシャルをご用意頂けます。 最高のバインミー 最強のドリンクにスウィーツ ヤッバー。 日時は7月の31日(水) 12:00-19:00(売り切れ次第終了) 場所はTESIO。 イベントタイトルは MEATRIP TO VIETNAM !! 皆さまこの日のご予定、 是非TESIOに下さい! 裏切らない企画、やります!! ブリコラージュブレッドアンドカンパニー @bricolage_bread_and_company https://bricolagebread.com/ LIQUID @liquid_okinawa https://www.liquid.okinawa/ 入江葵さん(Bread-Lab) @aoin4277 @bread_lab2015 http://bread-lab.com/
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