2023.08.22
.毎週火曜日配信!今回は、なるほどザ!沖縄~ナー...
. 毎週火曜日配信! 今回は、なるほどザ!沖縄~ナーベラー編~ 炒め物、煮物、汁物など色々な料理に欠かせない沖縄を代表する野菜のナーベラー(へちま)は、地域によってナーベーラー、ナーベラと呼び方が変わります💁🏻♀️✨ 沖縄では開花から2週間頃の若い実を使い、ナーベラーを味噌煮にした「ナーベラーンブシー」は、滑らかな食感とまろやかな甘味が特徴の絶品料理です🥢🤤💗 ナーベラーには食物繊維が豊富に含まれているので、腸の働きが活発になり、おなかの調子を整えてくれます🧘🏻♀️💫 また、ナーベラーは食べるだけではなく化粧水や石鹸など加工品としても利用されていて、ビタミン・ミネラルが多く含まれていることから、肌にハリとうるおいを与える美肌効果も期待できます🙆🏻♀️💘 ◆選び方 ・皮がきれいな緑色で、みずみずしくつやがあるもの ・大きいと筋が入るので細めで大きすぎないもの ・しっかりとした硬さが感じられるもの 。・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚・。・゚・。。・゚・。。・゚ この投稿が参考になったら「😎」の絵文字をコメントしてください! なるほど→😎 参考になった→😎😎 もっと見たいと思った方はフォローしていただけたら嬉しいです😍✌🏻 投稿が良かったら いいね・シェアをよろしくお願いします! 見返したい方は「保存」してください♪ __________________________ 美らタウン沖縄では、グルメ・観光情報の他、宿泊施設やショッピングなどの情報を掲載しております。SNS連動型ポータルサイトで沖縄の最新情報を見つけられます🔍 @churatown __________________________ #美らタウン沖縄 #なるほど #豆知識 #なるほどザ沖縄 #野菜 #島野菜 #沖縄野菜 #南国野菜 #ナーベラー #へちま #沖縄観光 #沖縄旅行 #沖縄のおすすめ #沖縄

