![ボクらがどんちゃんハメを外して踊ったあの日は勿論遡って40年... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F103863216%5F294821734894700%5F8751336119870533756%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D108%26%5Fnc%5Fohc%3Dqv3JGAdp1GIAX%5FoyjLg%26oh%3D3a8f780a9f46c86c5fa22daca497f282%26oe%3D5F3ABFE6)
2020.06.16
ボクらがどんちゃん ハメを外して踊ったあの日は勿論 遡って40年近くこの空間は 人知れずじっと沈黙していたと思うと…。 やー、今あなたの足下にも 存在するかもしれないね。 何がって？ 地下がだよ！ 地下が出来るぞTESIOに！ #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #地下 #地下あいどる
![7つ。ホームページをリニューアルしました！https://tesio... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2F103748049%5F3006283252782607%5F5894956218631248093%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D107%26%5Fnc%5Fohc%3DJtuoHmBE54wAX96Mz2w%26oh%3D058057fa7e331edfef896b278d3013de%26oe%3D5F38EE8D)
2020.06.14
7つ。 ホームページをリニューアルしました！ https://tesio.okinawa/ この1ヶ月、 ボクら自粛を掲げる裏側で バタバタと様々な仕込みを致しました。 コロナのせいで TESIOを止める事をしたくなかった。 お店に来れずとも お買い物を、TESIOを楽しんで頂く そんな手立てを作りたくて 駆け足で準備を致しました。 今回、 サイトで販売する商品は、 「祝3周年！SUPER THANK YOU BOX」 と題しまして、 あれこれ豪勢に詰め合わせました 記念ギフトです。 HPリニューアルのお披露目に加え、 日頃TESIOを愛して下さる皆々様へ 感謝の想いを込めに込めました。 贈り物、 父の日のプレゼントなどにも如何でしょうか。 どうぞどうぞこの機会にご利用下さい。 早いもので。 TESIOは今月で3歳です。 やー、走った走った。 3年間ジェットコースターだったぞ。 ここからです。こっからがTESIOは面白い。 観ててご覧ませ。 今後ともどうか宜しくお願い致します。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #父の日 #父の日プレゼント
![6つ。TESIOのギフトBOXがリニューアルしました！お中元... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fs1080x1080%2F102918263%5F190405742228198%5F7605142509225886227%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D102%26%5Fnc%5Fohc%3D9MuZ4RYVku4AX8wOAb2%26oh%3D36ee7ebaec152e5a33d70b4de4177ed4%26oe%3D5F39D2A4)
2020.06.07
6つ。 TESIOのギフトBOXが リニューアルしました！ お中元やお歳暮、クリスマス。 特別な日に、大事な方への贈り物に。 TESIOの新しいBOXは きっと喜んで頂けます。 因みにこれ迄の装いはと言えば、 2017年の開店当時、 ボク極端にお金がなくって。 一介のソーセージ職人であるボクが お絵描きソフトを使いながら 「でーきた」とか言って 自ら起こしたものですが …3年使ったな。 びんぼっ臭くて申し訳ないのですが、 それなりに思い入れが御座いました。 沁みゞです。 新しいデザインは、 デザイナーの坪田ご夫妻によるもの。 この出来栄えったら。お願いして良かった。 @coo2001 @dt.speaks そうそう。 このデザインが上がって来た当時、 箱の表に描かれた男性を、 ボクに似せて欲しいとせがみまして。 出来上がりの描写が流石でした。 もうね、ボクそのもの。 ただ、これが何と言うか、 うっさん臭くて。 元に直して貰ったんです。 以降、不安が拭えないのですが ボクがTESIOでソーセージを捻ってる光景を、 皆さん、如何見ているのでしょうか。 忌憚のない御意見を賜りたい。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![5つ。或る日。1人の御老人がフラっとTESIOに現れる。自慢... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fs1080x1080%2F82186018%5F356415215332265%5F1608609450628906047%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D105%26%5Fnc%5Fohc%3DUcMEVXPAg2kAX9Bxsi%2D%26oh%3Dafc071758822eacb4ecad11d017d0825%26oe%3D5F2E5D44)
2020.06.06
5つ。 或る日。 1人の御老人が フラっとTESIOに現れる。 自慢のソーセージには目もくれず、 キョロキョロと店内ばかり見渡し、 「嗚呼！懐かしや！ 私は嘗て、此処で働ゐてゐた！」 と叫んだ。 しばし静寂の後、 「聞こうか」と 奥に通し、2人腰を下ろした。 「青年。ここは40年以上前、 アメリカの将校たちが、 ゴーゴーやジルバを愉しむクラブだった。 私は彼らにウィスキーなど注いだ。 建物には、当時埋められた 「隠された地下」が在る。 嘘ではない。私はそこでよく呑んだ」 そんな事を、この突然現れた爺さんは しわがれたまぶたに 街が最も良かった当時を描きながら それはウットリとのたまうので、 以来 ボクの中の「浪漫」が激しくうずいて、 暇があればスタッフに 「なぁ。あるんだって。掘ろうぜ。良いだろ」 と口説いたものであるが 一向に許可が下りる気配はなかった。 此の度です。 「絶対無理。絶対やめた方が良いです」と、 非難とも取れる忠告を振り切り、 敢えて彼らの居ない定休日に 街づくり会社 「コザ総動舎」の兄貴達の協力の下、 ここじゃねぇかと目星のついた箇所を ドリルでほじくってみました。 結果。 本当に、部屋がある。 どうしよう。 冷静、が我が身を襲う。 誰彼に構わずこれを見せたい。 @bananasoljah @kapok_okinawa @hnnhnmrk99 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #bananaconcept
![4つ。コロナ感染症に於ける自粛の呼び掛けが始まって以降... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F101496927%5F2625934697680574%5F5349288158985138775%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D102%26%5Fnc%5Fohc%3DhbvW%5FKtGFSAAX9jIGvy%26oh%3D27c7e41d17d07c739477e85f0d96c7b2%26oe%3D5F2D8803)
2020.06.04
4つ。 コロナ感染症に於ける 自粛の呼び掛けが始まって以降、 TESIOでは、 店頭でのウィーケンドッグ 販売を お休みしておりました。 ホットドッグが作れない フラストレーションがブスブス燻る中、 或るお客さまから御相談を頂きまして、 先月、 ウィーケンドッグ 150個を 地域の病院と、就労支援施設へ 数回に分けて配達致しました。 食に携わるボクらが出来る社会貢献の在り方を スタッフ皆で考える有り難い機会でした。 頂いた寄せ書きが キラキラと眩しかった。 さて。 永らくお待たせ致しました皆さま。 今週末より、 ウィーケンドッグ の販売を 再開致します。 1日の販売数は50個。 肩慣らしは済んでおります。 土日限定。 熱々を是非食べにいらして下さい。 いくぜエブリバディ。クールにキメるぜぇ。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![3つ。我が人生に於いて最大のお買い物が今、コザの灰色... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F101656961%5F3044233175659595%5F871291105598905066%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D111%26%5Fnc%5Fohc%3DWtwcKNV6ReYAX%2D8eJ3L%26oh%3D3461f37867b213b397b768542171fecb%26oe%3D5F2A71E9)
2020.06.03
3つ。 我が人生に於いて 最大のお買い物が今、 コザの灰色の空へと ふわり浮かび上がりました。 ご覧。あれこそは ソーセージを出し、 そして捻る。 その使命ひとつ背負って この世に産み落とされた 鉄の悪魔だよ。 怖いかい。ボクもさ。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![2つ。TESIO玄関から覗く大きなガラス面。お店のロゴや営... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F102874546%5F538505636829225%5F6479427948127088748%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D109%26%5Fnc%5Fohc%3DeAqEqnj6zowAX8V8dze%26oh%3D5a14a756256bcc64997607c700cea80e%26oe%3D5F266281)
2020.06.02
2つ。 TESIO玄関から覗く大きなガラス面。 お店のロゴや 営業日の案内など、 美しいデザインと共に バシーッと記載が成されました。 デザインは坪田御夫妻。 @dt.speaks @coo2001 貼ったのは當山さん。 何もかも自分でこなす必要など無い。 身近にプロが居る事は こんなにも心強い。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #ART ON THE RIDE
![ここんとこのTESIOと言えば、とんでもない災禍にめげじ... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F101658716%5F382308586059842%5F5973484200613202857%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D102%26%5Fnc%5Fohc%3DIQ3wYOJmhg4AX%2DsA0MI%26oh%3D151874fae991a7fa8ef69fc01b28c1b8%26oe%3D5F1987C8)
2020.06.01
ここんとこのTESIOと言えば、 とんでもない災禍にめげじと とことん仕込みに明け暮れて、 とんとん拍子に弾まぬ要領に とんと投稿もご無沙汰な有り様で。 お伝えしたいニュースが もう抱え切れない程になって、 これじゃいけない。 情報が鮮度を失う前に、 とにかく刻んで参ります。 次々飛び出しますが、 前に進んでいるんだな、と お察し頂けましたら嬉しゅ御座います。 １つ。 2019年に獲得した国際コンクール、 IFFA、にて頂いた3枚の賞状を、 恥ずかしながらようやく額縁こさえて頂いて 店頭でお披露目する事叶いました。 TESIOが世界に届いた証。 扉を開けてすぐ見上げたそこに 誇らしく掲げて御座います。 なんぼのもんか。 どうか確かめにいらして下さい。 勿論見る、でなく 食べて確かめるんですぜ。#tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #iffa
![5月。沖縄は全国よりひと足先に梅雨入り、となりました。日... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2F97949063%5F485373912189773%5F498789022618206498%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D105%26%5Fnc%5Fohc%3DB9LzDEgAF8oAX991T9Z%26oh%3D6e95d2e52a102d5db20e70de5a0177c9%26oe%3D5F18A248)
2020.05.20
5月。 沖縄は全国よりひと足先に 梅雨入り、となりました。 日々の曇天模様にじめっとした空気。 皆さま、ご機嫌如何でしょうか。 気が滅入って御座いませんか。 さて此度。 毎度、御好評を頂いております TESIOの詰め合わせ企画、 第3弾、がリリースです！ 今回の詰め合わせは大奮発！ 浮かない空模様も 景気良く吹っき飛ばす様な ボリュームたっぷりの5点盛り！ 中でも目玉は、 ドイツ国際大会の栄誉を授かった ユニークなソーセージ、 その名も「SAMURAI」。 我々沢山の御要望を頂いていたに関わらず、 今年になってやっと拵えました。 更に更に！ 今回の為に開発致しました 手応えバッチリの「新商品」が、 当ギフト限定にて販売。 題しまして、 GO！GO！サムライセット (5月の5点盛り、ちゅう事でして…) 以下、気になるラインナップのご案内。 ★GO！GO！サムライセット ●SAMURAI 国際大会IFFAメダル獲得商品！ 賞獲得以来、 なぜか忘れられていた人気フレーバーが 1年振りに復活！ 世界の舌に届いたその味わいは、 ワサビとライム香る個性的な1品。 ●ビーフ&マスタード TESIO週末限定販売のホットドッグ、 "WEEKENDOG"に使用される 力強い味わいのビーフソーセージ！ マスタードの食感と風味がアクセント。 ●ハーブとレモンのホワイトボローニャ 新発売！そして自信作！ 弾けるレモンの爽やかなアロマ。 更にハーブを用いて香り高く仕立てた 粗挽きタイプの白いボローニャ。 ●モルタデッラ イタリア生まれのスライスソーセージ。 コク深い豚トロを贅沢にカットし塩漬け。 グリーンペッパーと共に、 滑らかなソーセージ生地に合わせ作りました。 ●イチヂクとナッツのレバーパテ TESIOの商品の中でも特にファンの多い、 新鮮な豚レバーをふんだんに使用したパテ。 深い甘みのドライイチヂク、 数種のナッツにラムを効かせました。 お値段は、3,500円（税込）。 送料は県内外一律1,000円（税込） とさせて頂きます。 ご注文は TESIOのインスタグラムページ トップに記載されているURLから！ FBにて公開された記事のリンクからも ご利用頂けます。 ご注文頂けましたら、 金額をメールにてご案内致しますので、 お振込を頂きまして後、 発送とさせて頂きます。 お代は、 代引き（ヤマトコレクト） もしくはお振込にて お支払い頂けます。 受付期間は今月一杯。 5月31日まで、 とさせて頂きます。 さぁどうかどうかご遠慮なさらず！ この機会に是非是非ご利用下さいませ、 きっと、いや必ず！御満足頂けます。 ご注文、お待ちしております！ ★注意事項 ・配送機関の都合に依りまして 日付指定は出来ません申し訳御座いません。 ・商品はギフトBOXではなく、 「簡易包装」にて発送します。 ・少ない人数にて順番に対応しております。 全速力で御準備致しますが、どうか余裕を持ってお待ち頂けると大変助かります。 御了承の程、宜しくお願いします。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![先ず、腸は水にふやかす。そこにお肉を詰める訳です。張り... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F98437416%5F553892281994201%5F6966454995207691180%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D105%26%5Fnc%5Fohc%3DpT%5FGjD7isEwAX9KPvG4%26oh%3Dcb01b855141f5d278b927ad23919666c%26oe%3D5F0B6A46)
2020.05.17
先ず、腸は水にふやかす。 そこにお肉を詰める訳です。 張りを伴って腸詰は、 当然びたびたに濡れている。 捻り立て、が ぞろぞろと段毎に整列し 汗を滴らせながら竿にぶら下がる。 ここでいよいよ。スモークです。 濡れていては、煙は乗らない。 色良く、風味良く燻すポイントとして 一つ、具合い良く乾かさねばならない。 スモークハウスの扉を閉めて 乾燥工程に入る。 庫内は下から上へとあったかい空気が 回転する気流となってソーセージを巻き上げ、 ものの数分で乾かしてしまう。 すっかり汗のひいた腸詰に、 ようし、いよいよ煙をかけますよ、と 何時もの調子でにっこりと扉を引くと、 なんとこれがずぶ濡れでぐったりと、 汗っだくのまんま！ 何が起こった！ スモークハウスにあたま突っ込むと、 制御をかえりみない 正体不明の水がじょぼじょぼ 間抜けな音を立てて天井から注がれている。 壊れた。 外国製の専用機器がイカれると、 決まってボクは胃がこみ上げる。 もよおすものをなだめつつ、 苦肉の策で元栓を開けたり閉じたりしながら （涙腺は開きっ放しでした） 工程毎にあくせく元を切り替えては とち狂った水に対処し続けました。 そうして誤魔化している内に やはり事故と云うものは起きるもので、 或る日油断したボクはとうとう 「水を出さねばならない」 締めのポイントで元栓を閉じたまま、 鼻歌混じりに加熱スイッチを ONしてしまいます。 庫内にはお客様よりご予約のソーセージ。 その重量たるや、 捻りも捻ったり20kg。ザッと400本。 出来上がり、を報せるタイマーに呼び出され ボクはホイホイ弾みつつ機械の前に現れると、 表示盤の異常を認めて沈黙します。 時が捻れる。音が消える。 取り返しのつかない事態に ようやっと気付いてボクは、 不細工なジェンガよろしく 景気良く膝から崩れたものです。 然るべき手順を踏まえず 終えてしまった大量のソーセージの嗚咽が 庫内から漏れて来るやうだ。 あな恐ろしや…。 一体、中は如何なっているのか。 肩で呼吸を、浅く細かく刻みつつ 震える手でボクは扉のバーを握りしめ 奥歯を嚙みしばって ギイ。恐る恐る開けます。 高熱の湯気が待ち構えて、 勢い良くドアの隙間から モコドモコド這い出してゆきます。 どうか無事であれ。嗚呼…！ 白い湯気の中にじっと目を凝らすと、 #写真はナオさん安定のお仕事 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![パキッとするソーセージはスモーク、している。からくりはこう... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F96836456%5F169910984496127%5F7119261382927122680%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D107%26%5Fnc%5Fohc%3D%5FS9vsVy9eJMAX9Mn45p%26oh%3Dcd08a57db23e9b8eceaa6b2e12be712d%26oe%3D5F0BED2D)
2020.05.10
パキッとするソーセージは スモーク、している。 からくりはこうだ。 チップをくすぶらせると じわじわ絶え間なく立ち昇る煙。 樹脂成分をまとって ソーセージの肌を撫ぜてゆく。 燻しに火を焚く訳だから 当然そこには熱が伴う。 乾燥状態に長時間晒され、 乾いた腸が張りを以てやがて照りを放ち それがパキッ、と あの小気味良い食感を生む。 つまり、 燻製しないソーセージは パキッとしません。 煙要らずで乾燥の工程がなく、 湿った熱でじっくり加熱して仕立てるから。 そこにはしないなりの良さがある。 煙が薫らないゆえに 素材、お肉の味わいが ダイレクトに感じられる。 後付けの風味がない事で 際立つ個性、それこそ ノンスモーク、の真骨頂。 弾ける食感ばかりが ソーセージではないよ。 先輩方にはそう教わって参りましたが。 オ、オレは。 白いのもパキッとさせたい。 出来ると思う。や、どうだろ。 まぁとにかく物は試し。 納得行く様にやってみよう、と云う事で、 工程上の時間や温度を 足したり引いたりデータをまさぐりながら、 細かに整え、或いは乱し、 思い当たる悉く試して参りましたが どれもこれも不思議と上手くいかず、 おっかしいな理屈はこうじゃないのか あれー、あれーとやってる内に、 スモークハウスがぶっ壊れました。 ははは。神さま。お戯れを。 ここまで聞くと またあの野郎壊しやがったと皆さん呆れて 物語はトホホと呟いて仕舞い、 そう云う事になりますが、 これには続きが御座いまして ここからが面白い所です。しかし 文字数限界。お時間です。 いちいち言葉が多くて嘆かわしい。 この結末は TESIOのお客様にとって良いニュースですから、 どうか懲りずに又次回、お付き合い下さい。 飽きもせず、徒然、綴って参ります。 しかし、 ボクはまぁ機械との相性が、悪い。 のび太みたいな絆を持ちたいのに 機嫌を損ねてしまって思い遣られる。 果たして未来に生きてゆけるだろうか。 如何に如何に。 #もうやだ #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![本日、5月10日は「母の日」です。目当ての贈り物はお決まり... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fs1080x1080%2F96062332%5F631389780750350%5F9105671926165113575%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D102%26%5Fnc%5Fohc%3DpXsVZK3y7%2DwAX9EsvcL%26oh%3Db897bcaf54d9ab25428b5ef3f38396eb%26oe%3D5F0AA2A4)
2020.05.09
本日、5月10日は 「母の日」です。 目当ての贈り物は お決まりですか？ 日頃の感謝にTESIOを添えて。 団欒にはハムこそ打って付け。 迷って御座いましたら、 どうかどうかTESIOにお任せ下さい。 手作りのシャルキュトリーを 幅広いラインナップでご用意。 飽きの来ない美味しさを 心込めてお詰めします。 ご注文はホームページにて。 3種類からお選び頂けます。 https://www.tesio-okinawa.com 勿論、店頭でも受け付けております。 どうかこぞってご利用下さい。 お店では今日もボクら 丁寧に自家製しております。 ドンと胸張って、満足をお約束致します。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ #母の日プレゼント #ははのひ
![エースサイアよりハムの御指導。ナオさんがTESIOで学んで... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2F95994772%5F894569767681533%5F8752136535520682917%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D109%26%5Fnc%5Fohc%3DLgoKh%5F7Y3AwAX823gGo%26oh%3D69127292bd6931ed1ba96972658a8244%26oe%3D5F0C3608)
2020.05.08
エースサイアよりハムの御指導。 ナオさんがTESIOで学んでもう1年が経った。 （写真は1年前、ナオさんTESIO加入当時のものです） サイアにしてみたら2年、いやもっとか。 ボクが修行にかけた1/3ほどの時間で 彼ら充分職人として仕事している。 学ぶ場としてのTESIOが如何だとか 教わる方の資質が如何だとか 正解も不正解もない中で 成り行き任せに仕込んではいるものの、 ボクを含め、 ハッキリ現場の皆一斉に成長している。 2人は如何感じているんだろうか。 何を目指して進むんだろう。 大将としては、あれだ。 技術云々より心意気だろうなと 根も葉もない事を思ったり。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![2,000部取ればまぁ、1枚辺りこの価格で安いわな、オッシャ... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F95621585%5F229160691844772%5F2092089838035757158%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D108%26%5Fnc%5Fohc%3DmZZ%2D7sDv5KgAX%5FjKiTD%26oh%3D4b2dcb82c6815bc455c2cc2b3512b0e7%26oe%3D5F0AD6EC)
2020.05.06
2,000部取ればまぁ、 1枚辺りこの価格で安いわな、 オッシャ。 と小さい数字見て 発注したら あ、2,000部って2,000部か！ TESIOオリジナル、 おニューのギフトボックスが ドーン！と本日やって参りました！ 量が尋常じゃない TESIOの何処にも置けない！ オレも気まずくて店に居れない！ サイアが運んでくれてるけど 何処にも置けない！！#tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![【つづき】因みに。ボクの仕事風景は如何だったろうと、何か... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2F95633705%5F170556347594642%5F2774782741876860415%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D102%26%5Fnc%5Fohc%3DiYKfE3YQF9kAX9GEyMm%26oh%3D3988e163c9bfe995a8b159b003787ac1%26oe%3D5F02C5E6)
2020.05.05
【つづき】 因みに。 ボクの仕事風景は如何だったろうと、 何かなかったっけなと 写真あさってみた。 フゥン。なるほど。 男が仕事に臨むとき。 #修行時代 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![男が仕事に臨むとき、怖ぇ顔してまるで闘っているかの様です。... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F96115846%5F230223944906562%5F7376575146545251807%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D106%26%5Fnc%5Fohc%3Dk8pCVV6sKrYAX8VIiGX%26oh%3D66c5e82f3937f0c4588dbfff12993f46%26oe%3D5F0172B7)
2020.05.05
男が仕事に臨むとき、 怖ぇ顔してまるで 闘っているかの様です。 ナオさんのご家族の皆さん。 お客様の笑顔目掛けて ご主人、頑張っております。 しかし。 マスクで顔半分隠れてても こんなにも表情って出るもんだね。 いやはや気が抜けない。 雲に隠れた向こう側で お天道さんは変わらず照っている。 今こそよ。 笑おう。ボクらも。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![クリフビールさんとTESIOのコラボ企画「我が家はビアパブ！極楽... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fs1080x1080%2F96130259%5F576814402940619%5F1060786559261243390%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D103%26%5Fnc%5Fohc%3DKdUEuMgc6pAAX%5Fc6Xx6%26oh%3Dd54d7d55f0bc5710e439f00bf3a415d1%26oe%3D5EFE613A)
2020.05.03
クリフビールさんとTESIOのコラボ企画 「我が家はビアパブ！極楽へべれけセット」 ばりっばり作って どしっどし受け付けております！ 沖縄はじめっとした日が続いております。 冷えたクラフトビール（今回のヴァイツェンは10℃が理想みたい）と 熱っ々のソーセージに旨いハムで 快適な我が家をエンジョイしませう。 8日まで受け付けております！ 是非ご利用下さいませ！ STAY HOME! or 'LL PUNISH YOU!!! （なんのこっちゃ分からない方は クリフさんの投稿まで。）#tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
![今日わたしは。500万円の買い物を決めた。500円ではない。ゴ... [Instagram]](/common/image2.php?1=1&w=298&c=1&r=10,7&f=https%3A%2F%2Fscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%2Fv%2Ft51%2E2885%2D15%2Fe35%2Fp1080x1080%2F95273405%5F100519771645228%5F711488374852666123%5Fn%2Ejpg%3F%5Fnc%5Fht%3Dscontent%2Dnrt1%2D1%2Ecdninstagram%2Ecom%26%5Fnc%5Fcat%3D104%26%5Fnc%5Fohc%3D08D5Bh1WTZsAX9NxIo9%26oh%3Daa4222565c107a06531ddda8c922c0fc%26oe%3D5EFDC558)
2020.05.01
今日わたしは。 500万円の買い物を決めた。 500円ではない。 ゴヒャクマンイェンだ。 大事な通帳から ゴヒャクマンイェンが忽然と消え失せる。 希望を買った筈がこの絶望。 この恐怖。このおぞけ。 誰かに言わずにはいられない。 どうなるTESIO。 どうなるのだ。さぁさぁさぁ。 ある日、 昼を買いに行かせてサイアが アメリカンピッツァ Lサイズ1枚に飽き足らず、 デザートと言わんばかりの 余計なMを買って帰った。 ほんで残した。案の定だ。 最早、 そんな無駄遣いどうでも良い位 恐ろしい額の金を今日オレは。オレは。 #tesio #sausage #okinawa #koza #gift #ソーセージ #オキナワ #ギフト #贈り物 #ウィーケンドッグ
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■名称
TESIO｜沖縄市・ソーセージ・ハム■フリガナ
テシオ■住所
〒904-0004 沖縄県沖縄市中央1-10-3■TEL / FAX
098-953-1131 / 098-993-7316■営業時間
11:00～17:00■定休日
月曜日