沖縄県北部、名護市の市街地を抜けて「やんばる」に向かっていくと、手つかずの自然が車道を挟んで生い茂っています。
観光客の旅の目的地、古宇利島や美ら海水族館を目指してたくさんのレンタカーとすれ違うことも多くなっています。
今回ご紹介するのは、そんな名護市に2019年8月にOPENした
SUNNY TACOS&OKINAWA BBQ GARDENさんのバーベキュープラン。
お肉に合うビールを探してたどり着いたのがサッポロの
ホワイトベルグ!!
フルーティーな味わいで、のどに
「
スゥーーーーーーッ」
と、入ってくる飲みやすいタイプです。
もちろんガッツリビール党の方のためにサッポロ黒ラベルもご用意!
OKINAWA BBQ GARDENではアルコール以外にもおすすめはレモネードです!!
お肉にレモネード?と思う方もいらっしゃる方もいらっしゃるかもしれませんが、
脂身の多いお肉などを召し上がった後のレモネードでさっぱりとした後味になりますよ~~♪♪
ビールが苦手な方にはホワイトベルグをレモネードで割った「
パナシェ」がおすすめです。
ヨーロッパでは大人気の飲み方なのでぜひチャレンジしてみてくださいね☆
またビール以外にもハイボール、スパークリングワイン、ワイン、サワーなども用意しています。
また食事の方で肝心のお肉ですが・・・
こちらも
沖縄県産黒豚アグーと
やんばる地鶏がメインの、
食材にとことんこだわったお料理が10品!!!
用途に合わせて使い勝手のいいグリルで、
食材の本来のうまみを際立たせていますので、
自然に囲まれたなかでのお料理は絶品です!!
沖縄県産新鮮な野菜もこだわり食材の一つ☆
お肉とよく合います♪♪
ダッチオーブンで焼いたやんばるチキンはそのまま食べても良し!!
巻いてタコスとして食べても良し!!
ハーブの香りが食欲を駆り立ててくれますよ~♪
さて、今回お邪魔した
OKINAWA BBQ GARDENは
SUNNY TACOS さんの施設内にあります。
店舗の横にはきれいな小川が流れ、沖縄らしい広葉樹林が生い茂る、「やんばる」を感じられるロケーション!!
プレオープンから県内の若者、ファミリーを中心に話題沸騰中の
SUNNY TACOS!!
主力商品であるタコスをはじめ、
沖縄の黒糖を使ったタピオカミルク、ご紹介したレモネードなど
食材、味にこだわったラインナップでお客様をお待ちしております!
また食を楽しむだけでなく、同施設内に「
VAN LIFE」として染め物体験できるスペースも完備!!
あなただけのオリジナルTシャツ、お土産をGET!!
この夏沖縄の新しいHOTスポットになること間違いなし!!
BBQのご予約は事前予約が必要です。
お電話でのご予約は↓↓
0980-43-5821
取材にご協力いただいた皆様、ありがとうございました。
YouTubeで話題のRimoさん↓↓
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今帰仁村を中心に活動しているウェディングフォト、ファミリーフォトのスペシャリスト
美ら産プランニングさん↓↓
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