OLY CAFEって？
お店の雰囲気は？

元々、某有名店で19年修業されていた店主の伊藤さんが『地域のお客様に安くておいしいドーナツを』と立ち上げたお店です。
地元の小学生が小銭を握りしめておやつ代わりにドーナツを買いに来たり、近所に住む主婦がママ友とのランチやティータイムに利用したりと地域の憩いの場として根強いファンが集うドーナツカフェです。

フットワークの軽い伊藤さんは、県内のイベントに意欲的に参加しているので、沖縄本島北部・南部のイベントでも見かけたことがある人も多いのではないでしょうか？

お店の入口から入ってすぐのショーケースに、その日の朝から店主の伊藤さんが作った美味しそうなドーナツが並んでいます。

店内にはイートインスペースもあります。カウンター席、テーブル席の他、座敷席もあるので、落ち着いた空間となっていて、定員は20名ほど。
お昼時にはドーナツ付きのランチセットもあり、それを目当てに地域のお客様が来店。
アットホームで素朴な雰囲気なので、親しみが持てるカフェです。

キッズチェアやおもちゃなどがあり、さらに、女性トイレ内にはおむつ台が設置されているので、小さなお子様連れには安心で、ママ友ランチにも大活躍な場所です♪
このように、お子様連れのお客様向けの徹底したサービスに店主のやさしさがにじみ出ていますね！

一番人気！おすすめのドーナツ
「オリードーナツ」

今回は、店主の伊藤さんにお店の売れ筋ランキングを特別に教えていただきました！！

第1位★
オリードーナツ

ほほどよい甘さと飽きない味、そして油で揚げているのに油っぽさを感じないのがポイントで、ふわふわのイースト生地に絶妙な甘さの蜜がかかっているこのドーナツ♡
多くのお客様に支持されていて、揚げドーナツだけど、焼きドーナツのように、さっぱりサクッと食べられるので、ダイエット中でカロリーを気にしている人にも罪悪感控えめのドーナツとして大人気！
店主の伊藤さんが『お店に来たら絶対食べてもらいたい！！』とお勧めしている一番人気のドーナツです。
この「オリードーナツ」は店名の由来にもなっています♪

第2位★
チョコonチョコ

しっとりチョコ味の生地をチョコでコーティングしたドーナツ。

第3位★
ベーシックチョコ

甘いミルク味のドーナツにチョコを付けてアクセントをつけたドーナツ。

OLY CAFEの売れ筋ランキングはいかがだったでしょうか？
第1位のオリードーナツの説明で”油で揚げているのに油っぽさを感じない”と記載しましたが、これはOLY CAFEのドーナツすべてに言えることです。
飽きのこないドーナツなので、やみつきになり、リピーターが多いとか…♡その中でもオリードーナツは一番人気のようです♫
そして、な・な・なんと！！
2022年1月には、新作の抹茶を使ったドーナツも販売予定とか？！（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ♡

揚げてるけど、揚げてない？
ドーナツ職人の技

一日最大800個を作るので、専用マシンを使用して大量生産！マシンを使うことで中身の分量を均等にして、バラつきを防いでいるそうです。
油っこくならずおいしいドーナツを作るには、水がポイント！どんなこだわりの水なのかは、企業秘密♡
表裏を1分・1分で揚げた後に、網の上でひっくり返すのは、油は重力で下にいく傾向があるため、揚げた表面の割れ目から油を落とし、カリカリ食感を実現するためです。おいしいドーナツの味の決め手は、このひと手間にかかっています！
ドーナツを揚げる時間は決まっていますが、ドーナツの表情も見ながら長年の経験と感覚を生かし、ちょうどいいタイミングでひっくり返している姿はプロの技そのものです！！
ベーシックドーナツは、沖縄の味で馴染みのあるサーターアンダギーに味が似ているので、年配の方にも人気だそうです。

オープン当初から、多くのお客様に言われていること......
「揚げドーナツなのに揚げてないような食感＝胃もたれしないドーナツ」
こんなドーナツは伊藤さんにしかつくれません！！

宜野湾市の
”ぎのわんだふるクーポン”

OLY CAFEは、12月末までの限定クーポン『ぎのわんだふるクーポン』が使えます。
クーポン500円分と現金500円分のご利用で、ドーナツ+１個プレゼントという企画もやっているそうなので、年末年始の親戚の集まりやクリスマスパーティーの手土産に利用してみてはいかがでしょうか？？

ぎのわんだふるクーポン

https://ginowan-genkisaisei.jp/

OLY CAFEは、沖縄の子供食堂「タコライスラバーズ」にも加盟しており、貧困家庭の支えになっています。

Taco-rice lovers公式サイト

https://www.tacorice-lovers.okinawa/

なになに？？？ドーナツ化現象？？
ドーナツ効果！？

店主の伊藤さんのオススメでもあり、売れ筋No.1の『オリードーナツ』！
私も実際に食べてみましたが、モチっとフワフワの食感で、くどくない甘さがとてもGOOD！！大人気なのも納得する味でした。

出会ったことのない、素晴らしく美味しいものを初めて食べた瞬間に、自然にみんな揃って笑顔になりますよね？？？
この時に、体の中では、幸福感で包まれていて”3つの幸せホルモン”と言われる「ドーパミン」「オキシトシン」「セロトニン」が発生していて、この状態の時ほど、幸せな瞬間はありません！
そして、この幸せホルモンそれぞれのイニシャルを並べると...
ドーパミン（dopamine）はD、オキシトシン（oxytocin）はO、セロトニン（serotonin）はS。
むむむっ！！！？
ドーナツ（donuts）のアルファベットに全部含まれているではないかぁぁぁあああぁーー＼(^o^)／
※たくさんのドーナツがあるという意味で、複数形のSを追加（笑）
ドーナツの語源はここからなのかっ！？？？
そして残りのアルファベットのN、U、Tの行方は？？？
んんんんん！！！？
そうかっ！nut！なっと！ナット！
ナットの形は、真ん中に穴の輪っかで、まさにドーナツそのもの！！！
100点満点の笑顔に必要不可欠なのは、幸せホルモン（ドーパミン・オキシトシン・セロトニン）で、ナットの形とそっくりなドーナツと言えます！！！！！！！
みんな揃って、とびきり美味しいOLY CAFEの大人気商品『オリードーナツ』を食べて、幸せ満タンの笑顔になりましょう♪♬♩

店舗情報

OLY CAFE
の詳細はこちら