2023.08.08
.毎週火曜日配信!今回は、なるほどザ!沖縄〜スタ...
. 毎週火曜日配信! 今回は、なるほどザ!沖縄〜スターフルーツ編〜 ※夏季休業のため次週はお休み😢 次回は8月22日です! 熟す前の黄緑色や食べ頃の黄色の色も美しく、切ったときの断面が星型の見た目が可愛らしいスターフルーツ!⭐️✨ スターフルーツの名前も断面の星型から名づけられました☺️☝️ スターフルーツはビタミンCやβ-カロテン、カリウム、食物繊維を多く含み、梨やマスカットに似たサクサクとした食感が特徴です♪😍🥄 沖縄県が全国で最も生産量が多く、県内生産量のうちおよそ70%を南風原町(はえばるちょう)が占めます😆❗️❗️ 沖縄県ではスターフルーツの優良品種を「美ら星」としてブランド化し、商標登録しました📝🌟 甘みが強い「甘味種」と酸味が強い「酸味種」の2種類があり、甘味種はフルーツとして生で食べるのに向いていて、酸味種はピクルスやジャムなどの加工食品や料理の材料に使用されます😋 現在では国産のほとんどが沖縄で栽培されており、一番美味しい旬の時期は1月から3月頃と言われています。 ◆選び方 ・つやがあるもの✨ ・傷や変色がなく重みがあるもの🫶🏻 ◆食べ方 ・そのまま食べたり、サラダにいれたりなどいろいろな食べ方を楽しめます😌👍🏻 ・全体が黄色くなる頃に食べると、酸味が和らいで柔らかい食感を味わえます🥹 スターフルーツを食べるだけで南国の気分を味わえること間違いなし😎🏝️🥰 。・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚・。・゚・。。・゚・。。・゚ この投稿が参考になったら「😎」の絵文字をコメントしてください! なるほど→😎 参考になった→😎😎 もっと見たいと思った方はフォローしていただけたら嬉しいです😍✌🏻 投稿が良かったら いいね・シェアをよろしくお願いします! 見返したい方は「保存」してください♪ __________________________ 美らタウン沖縄では、グルメ・観光情報の他、宿泊施設やショッピングなどの情報を掲載しております。SNS連動型ポータルサイトで沖縄の最新情報を見つけられます🔍 @churatown __________________________ #なるほど #豆知識 #なるほどザ沖縄 #おみやげ #沖縄フルーツ #フルーツ #スターフルーツ #星型フルーツ #沖縄果物 #沖縄観光 #沖縄旅行 #沖縄のおすすめ #沖縄 #スイーツ #トロピカルフルーツ